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广西农垦兰姆酒庄

山合水易规划设计院于2011年11月接受该项目的设计聘请,这是山合水易承接的又一个酒庄项目,虽说该酒庄与我们通常所说的葡萄酒庄园,在酒的品种和酿造方法上有本质上得区别,但它们所包含的功能是基本一致的。

效果图(一)

该项目委托方是广西农垦糖业集团股份有限公司,是广西农垦局所属的自治区大型国有企业,是农业产业化国家重点龙头企业。集团主要生产、开发和经营以甘蔗为原料的机制糖、食用酒精、纤维板和复合肥等产品。从生产经营上看这是一个跟酿酒没有一点关系的企业,但是农垦、得天独厚的资源,让广西农垦人有了一个大胆的想法,即生产第一瓶国产兰姆酒,并打造中国第一家兰姆酒庄园。

效果图(二)

广西农垦兰姆酒庄项目地处广西壮族自治区西南部,坐落在风景绮丽的十万大山北麓。县城距离广西首府南宁市100公里,距广西最大的海港防城港116公里,距中国边境重镇东兴市130公里,为防城港市唯一市辖县。亚热带季风温暖气候区,气候温和,雨量适中,山清水秀,风景优美,非常适合于兰姆酒的生产与陈酿。

山合水易规划设计院在此次规划中,从生态性和土地利用的合理性两方面考虑,首先充分尊重自然。调整生态结构,建设性的维护自然生态是本规划的基本出发点。其次,合理利用土地,确定合理的开发模式和层次,完善交通,水电等配套公共设施,满足人的住、食、行、游等需求。

效果图(三)

在规划中,将该兰姆酒庄园分为三个主要功能区。三个功能分区为:入口服务区(满足入口接待功能,主要设施有入口形象大门、旅游观光大巴车停车场、兰姆酒博物馆等)、生产区(是兰姆酒生产区,主要设施有兰姆酒生产车间、兰姆酒品鉴室、以及兰姆酒窖藏室、兰姆酒讲堂、兰姆酒研究中心等)、休闲度假区(是兰姆酒生产企业的形象展示、办公区,同时也是参观者、度假者在庄园内休闲娱乐的区域,主体建筑--即兰姆酒堡,是该功能区内的核心,该区主要设施包括:兰姆酒堡、生态餐厅、小型停车场、度假小屋等)。

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