美国奥克兰联合学区 | CAW Architects

设计围绕着一座大型室外庭院展开，大面积的木制格栅提供了充足的荫蔽空间。这些空间作为中心枢纽，将中央厨房、教育教室和教学花园连接成统一的整体，为学生、食品服务工作者、教育工作者和社区提供了服务。

CAW Architects，一家以可持续的建筑以及对社会变革的关注而受到广泛认可的建筑事务所，近日以其最新教育项目 —— 奥克兰联合学区中心，向大众展示了加州教育建筑领域的最前沿。项目位于西奥克兰的心脏地带，将中央厨房、烹饪艺术教育中心和城市农场结合在一起，为奥克兰联合学区近77所学校的34,000名学生提供了支持。中心每天能够为整个学区的学生和家庭提供近30,000份新鲜烹制的饭菜。

建筑分两期建造，第一期包括：高设苗床、设备齐全并带有披萨烤箱的室外厨房、两间室外教室，以及温室和花园工作区。一期部分是小学、初中和高中学生实地考察的目的地，在那里他们可以了解农产品的生长周期和种类，还可以进行采摘并亲自准备一顿饭菜。未来的农场将为高中生提供科学、健康、福祉、城市农业和基于职业的学习机会，此外，中心还将开设成人教育项目，以支持更广泛的社区。温室将从种子开始育苗，并将植物提供给该地区近60所学校的学校花园。项目的第二阶段正在规划中，届时将在基地未开发的部分创建城市农场、社区花园和自然游戏空间。

CAW Architects为该项目开发了一系列创新解决方案，以减少能源消耗并提高建筑性能。其中包括以二氧化碳为基础的闭环制冷剂系统，该系统比传统系统效率更高；以及热回收循环系统，用于回收制冷产生的废热，以帮助加热建筑物的生活用水。建筑中所有主要空间都充满自然采光，而室外格栅顶棚的设计则是为了消除教室内的眩光。建筑顶部被规划为太阳能屋顶，以备将来使用，在未来的阶段，相对于典型的能源密集型中央厨房，充足的太阳能板将解决其50%的能源需求。可持续的设计，结合合理的建筑和场地规划，最终创造出了一种关注整个地区食物、健康和福祉的新模式。