日本：月杨庵店面设计

月杨庵提供日本传统食品“Satsuma age”（炸鱼饼），食品店位于鹿儿岛中心位置，是日本国内外游客青睐的一处观光点。

店面采用了日本当代风格，通过给店门增添了照明元素，店面得以从周边店家环境中凸显出来。由于炸鱼饼的口味根据季节不同，存在差异，设计师开辟出一块用以展示四季差别的区域。

店面装饰的一大特色在于屋顶的百叶装置。从天花中央开始，间隔排布的木条深化了“Wa（日本风格）”，百叶的连贯性也有助于引领顾客，进入店铺购物。

此外，店面装饰还有其他特点，顾客可以观看厨房师傅如何制作炸鱼饼，这给人一种视觉刺激。人们可以看到店铺使用的是非常新鲜的深海鱼，店铺所有的桌椅家具都采用特别定制，便于顾客使用。

展示墙上装饰布料采用了和传统和服同样的纺织手法，在视觉上营造了繁复和精致的效果。

建筑设计：Doyle Collection

项目地点：日本鹿儿岛

项目面积：81.54sqm

项目年代：2012