加拿大：Japonais Kinoya日式餐厅

Japonais Kinoya日式餐厅位于加拿大蒙特利尔Saint-Denis街，餐厅设计富有现代感，又不失古典气质，设计师希望为代表日本饮食瑰宝的餐厅提供一项与众不同、富于创造力的设计。

尽管项目保留了室内石材和砖块表面，设计师对以前阴暗的空间进行了必要改造。设计师称，“我们去除了此前意式餐厅的披萨炉等元素，现在顾客可以欣赏在开敞式厨房烹饪的大厨的表演。”

餐厅地面、墙面、天花板上的巨大花卉图案将我们引领到奇幻诗意世界，这种夸张展示手法常见于漫画领域。装饰图案中的花卉包含梅花、牡丹和菊花，是家纹（Kamon）的现代代表物，相同图案还出现在店内展示的纸质和服上。巨大花卉图案成为餐厅的标志，美观花卉装饰画也出现在菜单上。

建筑设计：Jean De Lessard

项目地点：加拿大蒙特利尔

项目面积：140sqm

项目年代：2012