扬州客栈对话宜兰民宿 台专家:融合扬州元素
来源:网友jclarke87投稿 2015-07-21
扬州南河下民居客栈
台湾宜兰民宿
青砖黛瓦、清水原色……这两年,扬州的民居客栈蓬勃发展,每逢节假日就一床难求。与扬州民居客栈异曲同工的台湾民宿,享誉海内外。在台湾,民宿这种新型旅游业态也如雨后春笋,蓬勃发展。台湾民宿最出名的当属宜兰民宿。
记者从市旅游部门获悉,台湾地区最有特色的宜兰民宿组团前来扬州,与扬州民居客栈的客栈主进行交流。扬州民居客栈有望借鉴台湾民宿成功的经验,同时扬州也与宜兰签订合作协议,每年分别推出不同的旅游精选线路面向两地游客。
特色
扬州收储民居变“文化客栈”
来自台湾宜兰的民宿主人参观了仁丰里、南河下、东关街上的扬州民居客栈,对深藏在小巷内的民居客栈称赞不已,尤其是当他们走到仁丰里79号“原宿民居客栈”,看到四合院内的民居客栈装扮得如此古色古香,不禁连声称赞。
“这家民居客栈的房屋主人不需要经营,我们通过收储民居资产打造民居客栈,如今已经有19处。”汶河街道文化站站长庞建东说。
“目前汶河街道的民居客栈主要有三种形式,一种是居民自建;第二种是街道收储翻新重建;第三种是宾馆改建。”庞建东介绍,两年前,街道出台收储政策,从居民手中回租旧破危房,由街道出资翻新重建,打造成“民居客栈”。
如今,汶河街道已建成民居客栈23家。这些深藏古巷中的民居客栈深受游客喜爱,每逢节假日预订火爆。庞建东表示,希望通过发展民居客栈,增加老百姓财产性、经营性收入,改善古城居民居住条件。
调查
民居客栈发展存在哪些不足?
扬州民居客栈由于起步时间短,不少民居客栈都在慢慢摸索之中。
“居民自建民居客栈不多,特色不明显,无法让更多游客享受到真正本土扬州人生活。”一位民居客栈管理人员表示,目前民居客栈中,由居民自建自己经营的不多,且各自特色不明显。此外,从业人员数量和素质参差不齐,对扬州风土人情的认识也存在偏差。“目前汶河街道23家民居客栈中只有一户居民自建自营。”庞建东表示,不少本土居民不清楚如何去经营管理,这也是为何没有多少居民愿意自己涉及民居客栈的原因。
建议
融合扬州元素 凸显主人品位
恋恋小栈英式民宿、SUNDAYHOME民宿、光与影民宿、老英格兰……提及这些台湾民宿的风格,不少人光看到名字就心生向往。
“台湾民宿也是一步步发展至今的,最早的时候也仅仅满足住宿需求。”台湾宜兰县乡村民宿发展协会创会理事长林佳民介绍,上世纪70年代,台湾最早民宿出现在垦丁地区,主要是居民将家中剩余房间提供游客住宿。到了80年代,民宿才在设计规划上从消费者层面考量,后来才发展慢慢成为特色,将台湾地方文化、生态环保等结合起来,有了如今的台湾民宿。至2014年4月,台湾合法民宿4608家,合法房间数为18467间 。
“如果扬州的民居客栈能将扬州元素融合进去,民居客栈的主人能将自己的品位凸显出来,一定能吸引更多的人慕名而来。” 林佳民介绍,民宿吸引人之处,就在于民宿主人品位、各异其趣的风格。
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