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汪承舟:酒店客房设计的新尝试

酒店的客房是酒店营业利润的关键产生地,所以成为酒店设计的重要挑战之一。长期以来酒店的标准型客房设计含量非常低,造成了千篇一律,毫无个性的局面,这种陈旧的设计模式已经不能适应今天人们新的需求。很多设计师都在尝试努力改变这种现状,在酒店客房设计中不断摸索和实践。筑境设计设计总监汪承舟认为,酒店客房新设计是个广泛而深刻的命题,设计师在设计过程中需要更多考虑入住者在你打造的空间中,能得到什么,还需要什么,这就需要设计师更多地了解生活,观察生活,积极地去寻找。

筑境设计设计总监汪承舟

畅言网:对于酒店客房来说,顾客入住的需求是什么?设计师主要考虑哪些问题?

汪承舟:想太多之后就会发现,其实回归本源,最基本的,满足他所想要的,他就会选择你。那么,客户需要的是什么?NOKIA有句大家熟识的广告词,“科技以人为本”,对酒店客房来说,就是“设计以人为本”。设计顾客需要的酒店客房,这样才能吸引顾客选择我们的酒店。比如,当下业主、客户的年龄趋于年轻化,酒店面对的客群年龄层的范围越来越大,如何满足各个年龄层的需求,这是我们设计师需要考虑的问题。 

畅言网:随着物质水平的提高,客户对酒店客房产生了哪些新的要求?

汪承舟:首先,必须满足使用功能.。酒店的使用功能需要在传统的功能上做进一步的提升。固有的硬件设施也许已经很完备,但它并不符合当代人的生活习惯,这就是需要提升的点。

然后,得到更多的附加值。客户在物质上的拥有已经到一定高度,那么他会追求更高层级的精神需求,他会希望在客房中有能满足他精神层面需求的东西。比如我要去的某地,如果某个酒店这期间在酒店内有小型艺术品展,那我会想要去看一看,在入住的同时给自己的精神带来愉悦。

设计师在设计过程中,需要更多的考虑入住者在你打造的空间中,能得到什么,还需要什么,这就需要我们更多的了解生活,观察生活,积极的去寻找。

畅言网:如何寻找酒店客房设计的附加值?

汪承舟:现代IT科技的应用,比如WIFI网络,智能化产品等。高品质生活感的融入,比如优质床品、高端卫浴产品、具场景模拟功能的灯光等。绿色环保的植入、当地文化的植入、体现精神层面的追求、优质的服务等等,这些都是可以提升客房附加值的点,如果运用得当,对酒店客房设计来说,就起到价值翻倍的作用。 

畅言网:好的设计会给酒店业带来怎样的提升?

汪承舟:设计师要在酒店管理公司、业主方、顾客及设计本身之间寻求一个平衡点,这个点的把握,至关重要。

一个好的设计:

从客户角度,可以给客户更多更好的体验值,那么就可以吸引更多的客户;

从经营者角度,更多的客户就可以带来更多的经济利益;

从酒店品牌角度,独特的酒店,植入当地文化、品牌文化的酒店,会加深客户对酒店品牌的记忆;

从设计者的角度,将设计者的设计理念融入客房设施中,彰显设计的艺术性、独特性,在设计过程中实现设计者的自我提升,进而做更好的设计。这就为整个酒店业带来很好的良性循环。

畅言网:在酒店客房的设计过程中,您做过哪些新的尝试?

汪承舟:每次设计都是一次产品研发的过程,如何做出更好的设计,这是我思考的重点,在过程中也借鉴到很多同行已做过的努力,归纳如下:

1) 多用途动态空间的未来大堂

过去,经常以一个简单的沙发搭配咖啡桌作为大堂的设定,如今为了适应商业旅游新趋势,酒店大堂可变身成一个多用途的动态空间,创造性的空间细分势在必行。既有私密的场所,也有更为公开的社交区域,家具的舒适感和功能性也因此而有所不同。在酒店大堂可以进行正式的商务谈判,也可随意地聊天;不仅可以用笔记本处理工作,还支持各式各样的设备。可以根据需要配置奢华的大型绿化墙、室内瀑布、超大型吊灯以及多媒体设备站等。 

2) 客房配置的变革

我们传统观念中客房的配置是床+书桌+衣柜,固然可以满足使用功能,但不再能让旅客感到更多温馨。我们的客人离家外出,商务旅程的疲惫也许让他们期待着不寻常的惊喜。我们可以试着为商旅者度身定做创造性办公室,里面配好玩的电视面板,特大号的床边放置着特别的沙发,诸如此类,这都是构成一个时尚酒店客房的关键“元素”。我们还可以利用冲击力很强的色彩和装饰混搭,来满足旅客的猎奇心。比如本次展会中我所设计的酒店样板房,在用色方面,做了大胆尝试,加入跳跃感强的颜色,这对于沉闷的旅程,或许是个不错的惊喜。 

3) 在浴室里做SPA

浴室早已从一个辅助空间上升到一个重要领域。试想,在套房内有瀑布流水式的蓬蓬头,超大的浴缸,男女两用的洗脸台,大大的毛巾,齐全的美容用品以及足够大的空间,带有SPA功能的浴室,对于那些憧憬着一场短暂的奢华的游客而言,这就是一个充满诱惑的无言邀请。让餐厅成为旅行的目的地。中国人重视饮食文化,这是众所周知的,现在基本上没有酒店设计会把餐厅只定位为“实用功能”,我们看到越来越多的餐厅通过巧妙的设计成了一个令人难忘的空间,用创意将餐厅想传达出的主题推上一个新的高度,让每一个场所变成游客的目的地。 

4) 模糊室内与室外的界限

我所推崇的设计大师隈研吾,他的设计理论是““让建筑消失”, 他尝试用无秩序的建筑来消去建筑的存在感。东京被称为是无秩序的都市。老的、新的、大的、小的、人工的、自然的,所有一切都杂乱无章地混合在一起。这既是亚洲都市的常见的缺点同时也是魅力所在之处。隈研吾考虑把这种混沌实现在一个建筑中,使它与周围的混沌融为一体。感官体验是一条很长的路,数以千计现代酒店经营者一直试图通过模糊室内与室外界限的办法尽可能地让室内外看上去没有距离。他们不仅扩大了客房的落地窗和阳台的空间,还想尽办法将自然引入室内。木制的镶嵌,装饰用的石头以及郁郁葱葱的绿色植物及室内瀑布等都是让旅客放松心情的办法。 

5) 让绿色融入客房

可持续对于酒店经营者来说,一直是个棘手的问题。创新的念头在这场名为“可持续”的战役中,是个重要的角色。超大尺寸的天窗以便更多地利用自然光,纯自然的建筑材料,绿色屋顶,针对旅客的回收箱,电子水龙头,当地种植的食材以及废水再利用等都可以成为酒店环保趋势的其中几个方面。 

6) 当地艺术植入其中

这关系到一个品牌在当地的落户,一个旅者对于某地的记忆,试想,当我们回忆某地时,先想到的,不是其它,而是某品牌在当地的酒店,这对我们来说,就是成功。现代建筑艺术通常都远离当地的建筑传统,这是件遗憾的事。不过,幸运的是,有越来越多的酒店经营者们意识到,在室内设计主题中加入当地元素可以让酒店更有辨识度也更受游客欢迎。从小摆件、风光照片到大规模的装饰,将当地艺术融入酒店视觉再简单不过,这也能满足前面所说,客人对于精神层面的需求。 

7) 适量的科技感

并不是所有人在离开家的时候都寻求一个高科技的酒店,恰恰相反,人们更倾向于与世隔绝的度假形式。但越来越多的酒店把关注点放在了不计代价地让旅客“紧跟时代”上,其实,只要细致观察客户所需要的,有适量的科技感即可,一间人性化的科技型客房极大地方便了商旅旅客的工作,从长远看这也有利于增加用户粘性。有些酒店为客人提供一个可以调节光亮、空调温度甚至是百叶窗的智能手机,就像热播韩剧《来自星星的你》里那个外星教授家里用的一样,这可以成为宣传的点,是一个高明的商业手段;我们也在床头面板上设计几个可充电的USB插口,这也许比把一个机器人放在客房里实用的多,这就是人性化的适量科技感。另一个流行的趋势则是在前台提供平板电脑为旅客办理入住,打印登机牌或者其他需要在线连接的自助流程。 

8) 用颜色和纹理代替图案

外出时,人们会有比平时更多的时间和机会去探索自我的感官。这大概是酒店客房少有扰乱视觉的图案,而更欢迎纹理的质地。给客人们某些他们能够感觉到甚至迷失其中的东西,在一次难忘的经历之后他们或许还会想重温一遍。空间中增添的鲜艳的色彩可以创造欢乐的舒缓气氛。我想这次酒店展,可能会有人记住高科技的客房,也会有更多人记住我们客房中那抹惊艳的桃红色,感受到身处其中那种微妙的美好心情。丰富的色彩能吸引到年轻化的客人,极大的扩大客群界限。 

9) 个性化空间

酒店给旅客独一无二的住宿体验时,关于酒店的住宿记忆将在客人的记忆中停留很长一段时间,这已是一个不争的事实。有鉴于此,酒店经营者对客房个性化空间有了前所未有的重视。快捷酒店和临时旅馆作为全新的概念逐渐在行业中兴起。主题客房对旅客也有强烈的吸引力,尤其是游客只能尝试一次的时候。 

10) 超越“家”

对酒店而言,最重要的始终是为旅客带去舒适,让他们在远离家的地方同样过的温馨惬意。无论多么奢华,多么高科技,有着多么怪异的主题,安逸,自始至终都是最首要考虑的因素。离家在外,无论如何也会缺少一些来自“家”的精神享受,我在设计过程中做出这样的尝试,希望能将生活融入到设计中,也将设计融入到生活中,使它不是一个生冷的跟我们有距离感的东西,而是超越“家”,带给客人更多的愉悦享受。 

畅言网:您的设计哲学是什么?想做怎样的设计?

汪承舟:我的基本理念是“享受生活,享受设计”,将生活融入到设计中,也将设计融入到生活中。更好的去生活,将生活体验融入作品,做出更好的设计。 

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标签:设计汪承舟酒店客房新尝试

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