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休闲娱乐空间的设计、策划及营销
发布时间: 2013-07-30   来源:匿名网友投稿 

自改革开放的几十年时间里,随着国民经济和中国城市建设的飞速发展,人们的消费能力和消费层次也随之快速提升。在这十倍速发展的时代里,人们对娱乐方式的需求也是日新月异,务求新奇,这也促使中国的娱乐行业以前所未有的速度蓬勃发展,从最初的单一化模式向多元化、多层次化的方向快速发展,称之为“百花齐放,百家争鸣”也不为过。娱乐场所也由最初单调乏味的模式跨越式地向层次丰富,特色明晰的方向发展以适应日新月异的消费需求。同时我们也可以看到在投资获利丰厚的高回报后,随之而来的是越来越激烈的市场竞争和极其快速的新旧交替,这种“你方唱罢我登场”的竞争格局,让许多投资人对于自己的投资不得不思量再三,犹豫不定。

娱乐项目是由很多不同类型模式组成

那么在这样的环境下你的设计怎么才能出奇制胜?

一、各种场所娱乐模式及消费群体的区别

娱乐项目是由很多不同类型模式组成,娱乐业从最早期的歌舞厅、夜总会式歌剧院、迪斯科、综合性酒吧、丽人SHOW吧,到今天的夜总会、量贩KTV、娱乐会所、慢摇吧等,经历了一个漫长的过程。特别是在娱乐业不断成熟的今天,娱乐模式及消费群体的细分更加明显及专业化,所以在项目策划的时候必须首先要明确方向,确定娱乐的模式及不同的消费群体。因为它的功能、装饰风格、服务方式、经营理念都有着明显的区别,而前期的策划设计与以后的经营服务是分不开的,所以清楚地认识不同娱乐模式及区分不同的消费群体有利于整个项目的总体策划。

(1)夜总会:夜总会常被人们形容为衣香鬓影、纸醉金迷,其娱乐模式为唱歌跳舞、掷骰饮酒、丽影相伴等。在这种模式下既要照顾二人世界的娱乐空间,也要考虑到集体共乐的公共气氛。消费的群体则主要是一些生意上的商务应酬或知己共聚的人,他们的消费大都有“千金散尽还复来”的气派,豪华高档的装饰硬件和体贴入微的服务软件是该模式的主要特征。

(2)娱乐会所:娱乐会所除了常见的娱乐模式外,主要特征是更具有私密性。以接待为主,使顾客有一个典雅、安全、舒适的娱乐环境,体现出顾客的尊贵身份。到该场所的顾客非富则贵,追求高档、优雅的环境,希望得到无微不至的服务及帝王般的享受。

(3)慢摇吧:一种新型的娱乐模式,它根据人的娱乐心理需求设计出一套以音乐、灯光加美酒的模式,让人们逐渐达到亢奋的状态。开始时以较为明亮的灯光、节奏较慢的音乐,让人们心情放松,聊天饮酒,然后随着时间的推移,音乐节奏逐步加强,灯光逐步调暗,加上DJ及领舞者的鼓动,使人逐步达到兴奋的状态,然后随音乐起舞,找寻High的感觉。在一些经营成功的慢摇吧,你可看到千姿百态的舞姿。晨操,人们为的是锻炼身体;而慢摇吧内看到的则是晚操,在“闻乐起舞”的同时,达到运动身体,放松心情的作用。慢摇吧与迪斯科的区别在于音乐节奏的循序渐进,让人们有一个从平静到兴奋的心理过程。再者,由于慢摇吧的定位比迪斯科要高,因此客源的素质及消费相对也比迪斯科要高。虽然都是在同一节拍下,但人们各自展示不同的舞姿,不一定只在舞池跳,就在座位边也可跟着节拍起舞,通常到高档慢摇吧消费的客人主要是时尚的白领阶层、年轻的老板们,他们都带着玩的心态,在热闹的气氛中放松心情。

(4)表演吧:在酒吧中兼带有二三人的小型表演,使歌手与客人打成一片。听歌、饮酒娱乐同时进行,这类酒吧称之为表演吧,消费者主要以朋友聚会饮酒、情侣约会等为主。

(5)表演厅:表演厅顾名思义是以表演为主。表演的特色与水平很大程度上决定该场所的吸引力,特别是一些娱乐业发展成熟的地区,对表演已没有什么新鲜感。如果节目一般,便失去了表演的意义,所以节目特色是表演厅的生命力。而通常到表演厅欣赏节目的顾客大都是家人、情侣或三五知己,他们大都是带着观赏、消遣等目的去消费。

(6)量贩KTV:量贩KTV是以唱歌为主的娱乐模式,对唱歌的音响要求较高。它一般按小时计算房租,酒类小食可在场内超市平价采购,免费或平价提供餐点,相对消费较实惠。消费客源以白领工薪族、家庭、同学聚会、生日Party为主,装饰讲究干净实用、灯光明亮。

二、不同功能场所策划设计的区别

1. 选址环境的区别

每一个区域的客源都会有着消费能力、消费目的、娱乐情趣及对服务要求的差异。如何将自己设想的目标客源与选址匹配?这是一个娱乐场所经营成功的第一步。

(1)夜总会:夜总会多以生意上商务洽谈和应酬为主要消费目的,加上目标消费群体大部分都有私家车,因此,夜总会选址应位于商业中心地带。以商业区的灯红酒绿相互映衬为上,且有便于寻找的路名、街名,并要求交通便利、公路畅通和有足够的停车位。

(2)娱乐会所:娱乐会所对应所在的地理位置与夜总会的要求基本上一致。选址需要环境优雅、安全。会所一般以接待会员式固定客源为主要经营方式。

(3)慢摇吧:由于它的娱乐方式、环境气氛、DJ、音乐等因素,决定了消费群体是具备一定文化素质,对生活质量有所追求的白领、SOHO族、新人类等年轻人。这类人群有一定经济实力,对玩的方式、音乐类型、场所气氛等都相当挑剔,而往往只有发达城市和地区才有足够多的这类消费群体。因此,酒吧选址应在消费水平都比较高的城市和地区集中的酒吧街或主要针对同类消费人群的商业中心等年轻人集中的地方。

(4)表演吧与表演厅:它们在日新月异的娱乐行业中已退出主流,在发达城市和地区难于存活,只有少部分常有新节目的酒吧拥有固定的客源,却也是明日黄花了。但在二线城市、城镇中心仍有较大市场。表演厅跟表演吧的命运基本一致。在城市中大型表演进入了大型歌剧院、音乐厅等一些公众文化设施。私营表演厅已退居二线城镇地区,风光不复当年。

(5)量贩KTV:是新兴的自助式KTV。鉴于人们的接受程度,一般只适于较为发达的城市。面对的消费群体以白领、工薪族、家庭与学生为主。这类人群大部分没有自己的私家车辆代步,消费能力有限,因此量贩KTV选址应在居民稠密的区域较为合适。

2. 平面布局的区别

平面的功能与整体空间、经营策划是密不可分的,它是否合理很大程度决定了以后经营的成败。它是设计、策划、经营三者的综合体,是项目成功的保证。

(1)夜总会:以房间为主,走廊应“曲径通幽”、“四通八达”,让“点”与“点”之间的路径有多种可能,令客人有走不尽、看不完甚至有迷失方向的感觉。夜总会的房间应有各种等级区分,由“普通房—豪华房—总统房”等来满足不同消费性质、消费目的人群的需求,接待大堂应尽显尊贵气派,过长的通道应设小型休息区、景观区等,以便供客人聊天及接听电话。

(2)娱乐会所:以接待会员为主,而会员拥有着“非富则贵”的身份,所以娱乐会所强调私密性、安全舒适、豪华典雅等。平面布局以房间为主,房间数量无须太多,但功能应该应有尽有或者不同的房间有着不同倾向的功能来满足客人的各种娱乐及商务的需求;娱乐会所对外门面及接待厅无须像夜总会那样炫目夺人,小而不失华丽是对会所的要求。

(3)慢摇吧:DJ台、领舞台及舞池是全场的中心焦点,应安排在全场都能看到的醒目位置。为了丰富空间层次感,应设计适当的高低错落,使空间充实多变并提高后面位置的视点,形成全场“聚”的气氛。如果有中空二层的还应设置部分半层座位区,一、二层能通过楼梯与高中低区域连接起来,达到人气连接、相互呼应的效果。如空间过高则需应用造型或其他功能将部分空间压低,使空间既气派,又感觉整体充实而尽显人气,容易达到“闹”的氛围。场内为了凝聚人气,舞池无须太大。散台、卡座、通道等空间距离应尽量紧凑。高级场所散台不宜过多,且台面宜用圆面透光材质。在慢摇吧发展较早及文化素质较高的城市,座位设计应较为开敞,便于互动。另外,座位设计须相对独立,便于客人在大气氛下有自娱自乐的空间。

(4)表演吧:平面面积不宜过大,因为歌手与客人的沟通要在一定范围内才能烘托出气氛。表演台也不该太大且应设在场中心,吧台则应设置在场的左右两侧。这样既不会妨碍散台及卡座,又能共同观赏表演。

(5)表演厅:表演出场费用较高,相对面积要大些、座位也要多些。观看的座位太少会导致得到的收入不够支付演出的费用。由于表演厅面积大,所以平面布局应丰富多变、错落有致,以避免单调、空荡。舞台是全场注目的焦点,可适当运用电动机械及现代科技使舞台显得灵活多变,令观众百看不厌。现代的舞台不仅要有主表演台,还需要在观众区设置副舞台,并与主舞台用表演通道相连接,让演员与观众有更多近距离的接触,共同制造气氛。当然舞台还可以是立体的、多角度的,如空中舞台及高架天桥,可与二层观众直接亲密接触,演员地下通道的出场方式亦会尽显神秘。电动升降梯可连接一、二层舞台,以上、下纵横三维的立体舞台打破传统的表演方式,让顾客有耳目一新之感。

(6)量贩KTV:平面设计讲究的是简洁大方、舒适实用,且房间应具备一定的数量,并分出大、中、小等房型供客人选择。另外,设计的房间面积不宜过大;超市及餐区应放在营业区中间及门厅处,便于顾客发现及取餐;通道宜宽阔、笔直;洗手间也应设在K房外侧。

所以平面布局在所有设计中都是重中之重。希望所有的设计师及投资人都要认清自己的空间,是否有特色的房间,错落的房间,私密的空间等等。

三、项目的策划

策划是每个项目开始都必须开展的一次基本工作。首先,要对该行业进行全面性的分析,了解不同地区、城市的发展情况与趋势,明确自己投资项目的方向,针对投资项目所在地的市场情况,制定项目定位,锁定目标顾客,根据消费群体的消费习惯、消费心理,制定经营手法及策略,然后根据投资项目的具体内容选择合适的场地,选址时须考虑行业的特性,如离市区的远近,交通的便利与否,周边娱乐业的互动与竞争,停车场的大小,声音与低频振动是否符合环保要求,周边的客源与定位是否匹配,室内面积大小是否适宜,空间高度是否合理等。因此,一个好的策划方案必须有一套科学的市场调查,准确的行业分析,并预测其未来几年的发展前景,这样对自己项目的策划才有预见性与生命力。

在明确项目的目标和方向后,根据所需目标顾客进行专业而细致的经营策划,制定一套既符合发展规律又别具特式的经营模式。有了一个完整的策划方案是以后项目投资的有利保障,也是项目设计的依据。策划只是构思,需要通过设计将其落实,平面功能布局犹为重要,它是策划的具体实施,也是以后经营的主要硬件。而装饰风格、娱乐气氛正是吸引目标顾客的法宝。

四、项目的经营

经营是投资回报的唯一途径,它的成败也就是投资的成败,而且,前期的策划与设计,最后都要通过经营来体现的,所以经营是非常重要的一环。策划的开始,已经为经营定了主调,完美地将策划方案付之于经营,认真执行与因时因地的灵活调整也是非常重要的。而且,娱乐潮流日新月异,必须根据市场需求不断调整经营策略,适时地增加新的娱乐方式,推陈出新,让顾客有常来常新的新鲜感。

有时候针对市场环境和客观因素的变化,调整经营的策略并不意味着否定以前项目的策划,只是对自身经营理念、经营方式的一个适应性的延伸,是为了让顾客在原来熟悉的基础上有新的体验。

不同的娱乐项目所需要营造的氛围和空间不同,具体到经营上也必须根据自己所经营项目的不同而迎合客人不同的需要。例如:高档的娱乐会所如何让客人体现尊贵与身份;大型的夜总会如何让客人感受衣香鬓影、纸醉金迷;时尚的酒吧如何让客人释放激情,忘却自我。也只有根据具体的经营项目的不同,不断地调整自己的经营策略,迎合顾客的心理需求,才能在同行激烈的竞争中立于不败之地。

总之,一个成功的娱乐项目从前期的策划开始,就必须本着务实的态度,那种想当然不求甚解地模仿或者抄袭成功的娱乐项目的做法都是注定失败的。策划为先,设计为重,经营为主乃成败的关键,三者必须相互结合才能成就一个成功的娱乐项目。

责任编辑: Helen
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