和兴趣相投的“发烧友”切磋技艺,举办一场梦想中的梦幻婚礼,体验明星般的镜头关注和舞台灯光……
这些理想的事情都能在主题酒店里得到实现。现如今,人们去饭店已不再单纯为了吃饭,对饭菜的品质、环境的特色都有了更高的追求,主题餐厅正是迎合这样的需求而出现。
如今,主题餐厅在省城太原悄然兴起,而其别具匠心的设计和专业服务也吸引了不少人的关注。
“发烧友”的乐园
在省体育场内,有一家以摄影为特色的主题餐厅是省城很多摄影“发烧友”情有独钟的乐园。
餐厅墙上,到处粘着各式各样的摄影作品,有山水风光、有风土人情。店员介绍说:“这都是爱好摄影的食客们留下的。”餐厅的装潢虽称不上豪华却处处体现着店主的别具用心。几间包间也换上了摄影爱好者经常“光顾”的旅游胜地的照片墙:丽江、西藏……

现在国内对于主题式酒店还没有一个明确的界定,很多只是一个泛泛的概念
作为摄影主题餐厅,这里不仅为摄影家和摄影爱好者提供日常聚会交流和作品展览空间,还有资深摄影人为顾客提供免费摄影服务和摄影指导。食客们在留下欢聚的珍贵瞬间同时还能够与摄影家及其作品亲密接触,品味光影艺术,享受潜移默化的文化熏陶。
对此,业内专家分析表示,与完全按照标准套路出牌的星级酒店不同,主题酒店通过以某一特定主题来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让客人获得欢乐、知识和刺激,更适合对个性化要求越来越高的自助游客。
主题之外的服务品质
移动旋转舞台,60平米高清LED、高空威压、专业舞台灯光、大型摇臂……这些明星演唱会设备配备的专业设备和传统酒店的形象搭不上边,然而这正是最近在省城引起无数关注的婚礼主题酒店千羽千寻的特色。这家位于长风商务中心的主题酒店,因为专业的婚礼主题和人性化服务定位格外引人注目。
盘旋而上的楼梯,淡雅的香槟色、白色玫瑰花装饰一新。二楼婚宴大厅里,新人入场的过道用白色地毯覆盖,玫瑰花处处绽放,洋溢着浪漫气息,灯光、音响、循环播放的LED、美妙的音乐,美女乐乐刚刚在这里度过了唯美、梦幻的婚礼。据该店相关人士介绍,为了保证婚礼质量,他们这里坚持每天只接待一对新人,保证每一桌至少有一名专人服务,细腻心思体现在服务的每一个环节。
据相关人士介绍,该酒店为保证服务品质,开业伊始就将经营目标定位在每年100场婚礼。虽然开业时间不长,但这种新鲜的模式,不仅吸引了许多即将结婚的年轻人的眼球,还博得了新人们的认同。

靠的不仅仅是主题独特,而是与其准确的定位、个性化的服务密切相关
同样性质的金伯爵大酒店,也因全面引进欧洲主题婚礼酒店模式,五星级标准设计而受到很多新人的欢迎。业内专家分析,主题精品酒店走俏,靠的不仅仅是主题独特,而是与其准确的定位、个性化的服务密切相关。
酒店“特色化”是趋势
赌城拉斯维加斯形色各异的主题酒店每年吸引着无数游客趋之若鹜……
金字塔主题、威尼斯水乡……历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。1958年,美国加利福尼亚的MadonnaInn率先推出12间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。
业内一位专业人士告诉记者,虽然主题型酒店在我国的出现还是新生事物,但作为国际酒店业发展的新趋势,为处于激烈竞争态势下的我国酒店业发展提供了新的思路,拓宽了视野,是我国酒店未来的发展方向之一。

特色鲜明的主题概念,必将会对这个锋芒毕露的市场投下一记“重弹”
“现在国内对于主题式酒店还没有一个明确的界定,很多只是一个泛泛的概念,有不少人认为主题酒店、尤其是文化主题型酒店还是非大众的。”
据了解,目前我省的主题酒店仅仅局限于餐饮行业,在住宿领域还未曾涉及。这位专业人士表示说,“相较于目前省城太原轰轰烈烈的快捷酒店大战,特色鲜明的主题概念,必将会对这个锋芒毕露的市场投下一记“重弹”。也许在不久的将来,只要加强软硬件磨合,提高品质服务,我们还是可以打出省内主题酒店的品牌。”
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